北京华科盛精细化工产品贸易有限公司生产销售葡萄糖滴定液：化学性质它是自然界分布广泛的单糖。葡萄糖含五个羟基，一个醛基，具有多元醇和醛的性质。

• 中文名

• 葡萄糖

• 外文名

• glucose

• 别    名

• （2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖

• 化学式

• C₆H₁₂O₆

• 分子量

• 180.16

• CAS登录号

• 50-99-7

• EINECS登录号

• 200-075-1

• 熔    点

• 146?C

• 沸    点

• 527.1 ℃

• 水溶性

• 易溶

• 密    度

• 1.581 g/cm?

• 外    观

• 白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末

• 闪    点

• 286.7 ℃

• 安全性描述

• S26；S36/37；S24/25

• 危险性符号

• R36/37/38

• 危险性描述

• Xi

• 缩    写

• GLC、GLU（血糖） ^[1]

• 葡萄糖耐量

• 机体对血糖浓度的调节能力

在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入人体后被组织利用。1mol葡萄糖经人体*氧化反应后放出2870KJ能量，这些能量有部分能量转化为30或32molATP，其余能量以热能形式散出从而维持人体体温，也可通过肝脏或肌肉转化成糖原或脂肪贮存。

（1）分子中的醛基，有还原性，能与银氨溶液反应：CH₂OH(CHOH)₄CHO+2Ag(NH₃）₂OH—^水浴加热→ CH₂OH(CHOH)₄COONH₄+2Ag↓+3NH₃+H₂O ，被氧化成葡萄糖酸铵。

（2）醛基还能被还原为己六醇。

（3）分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应。

（4）葡萄糖在生物体内发生氧化反应，放出热量（C₆H₁₂O₆+6O₂（氧气）+6H₂O==6CO₂+12H₂O+能量）。

（5）葡萄糖能用淀粉在酶或硫酸的催化作用下水解反应制得。

（6）植物光合作用：6CO₂+6H₂O（叶绿素、阳光催化）——C₆H₁₂O₆+6O_2。

（7）葡萄糖与新制氢氧化铜反应方程式：

CH₂OH(CHOH)₄CHO+2Cu(OH)₂-^加热->CH₂OH(CHOH)₄COOH+Cu₂O↓+2H₂O。

（8）葡萄糖在一定条件下分解成为水和二氧化碳。

（9）麦芽糖的水解：C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O—^催化剂→2CH₂OH(CHOH)₄CHO

（10）淀粉和纤维素水解：(C₆H₁₀O₅)_n+nH₂O—^催化剂→nCH₂OH(CHOH)₄CHO ^[5]葡萄糖滴定液?